Keterkaitan
antara biosintesis, metode isolasi, dan penentuan stuktur senyawa bahan alam
sangatlah erat. Dapat dikatakan ketiga proses tersebut terjadi secara
berurutan. Suatu senyawa bahan alam terlebih dahulu di sintesis agar diketahui
proses/ reaksi kimia yang terjadi dalam memperoleh senyawa kimia yang
diinginkan. Setelah itu diisolasi dengan metode tertentu agar dapat dipisahkan
dari senyawa lain yang terkandung di dalamnya. Dengan melakukan isolasi suatu
senyawa, maka kita dapat menentukan struktur dari senyawa tersebut.
Penentuan struktur terutama dilakukan
dengan metoda spektroskopik
· Spektroskopi IR
Spektrofotometri inframerah digunakan untuk identifikasi suatu senyawa melalui gugus fungsinya. Untuk keperluan elusidasi struktur, daerah dengan bilangan gelombang 1400 – 4000 cm-1 yang berada dibagian kiri spektrum IR, merupakan daerah yang khusus berguna untuk identifikasi gugus-gugus fungsional, yang merupakan absorbsi dari vibrasi ulur. Selanjutnya daerah yang berada disebelah kanan bilangan gelombang 1400 cm-1 sering kali sangat rumit karena pada daerah ini terjadi absorbsi dari vibrasi ulur dan vibrasi tekuk, namun setiap senyawa organik memiliki absorbsi yang kharakteristik pada daerah ini. Oleh karena itu bagian spektrum ini disebut daerah sidikjari (fingerprint region). Saat ini ada dua macam instrumen yaitu spektroskopi IR dan FTIR (Furier Transformation Infra Red). FTIR lebih sensitif dan akurat misalkan dapat membedakan bentuk cis dan trans, ikatan rangkap terkonyugasi dan terisolasi dan lain-lain yang dalam spektrofotometer IR tidak dapat dibedakan.
· Spektroskopi UV
spektroskopi ultra violet memiliki kemampuan untuk mengukur jumlah ikatan rangkap atau konyugasi aromatik didalam suatu molekul. Daerah panjang gelombang dari spektrum ultra violet berkisar 200 - 400 nm. Penyerapan sinar ultra violet oleh suatu molekul akan menghasilkan transisi diantara tingkat energi elektronik molekul tersebut. Transisi tersebut terjadi pada orbital ikatan atau pasangan elektron bebas dengan orbital anti ikatan.
· Spektroskpi NMR
Spektroskopi NMR memberikan gambaran mengenai atom-atom hidrogen dalam sebuah molekul. Spektroskopi NMR merupakan suatu metode Spektroskopi yang didasarkan pada penyerapan gelombang radio oleh inti-inti dalam molekul organik bila berada dalam medan magnet yang kuat.
· Spektroskopi massa
Spektometer massa adalah suatu instrumen yang dapat menyeleksi molekul-molekul gas bermuatan berdasarkan massa atau beratnya. Teknik ini tidak dapat dilakukan dengan spektroskopi, akan tetapi nama spektroskopi dipilih disebabkan persamaannya dengan pencatat fotografi dan spektrum garis optik. Umumnya spektrum massa diperoleh dengan mengubah senyawa suatu sampel menjadi ion-ion yang bergerak cepat yang dipisahkan berdasarkan perbandingan massa terhadap muatan. Proses ionisasi menghasilkan partikel-partikel bermuatan positif, dimana massa terdistribusi adalah spesifik terhadap senyawa induk. Selain untuk penentuan stuktur molekul, spektum massa dipakai untuk penentuan analisis kuantitatif.
· Spektroskopi IR
Spektrofotometri inframerah digunakan untuk identifikasi suatu senyawa melalui gugus fungsinya. Untuk keperluan elusidasi struktur, daerah dengan bilangan gelombang 1400 – 4000 cm-1 yang berada dibagian kiri spektrum IR, merupakan daerah yang khusus berguna untuk identifikasi gugus-gugus fungsional, yang merupakan absorbsi dari vibrasi ulur. Selanjutnya daerah yang berada disebelah kanan bilangan gelombang 1400 cm-1 sering kali sangat rumit karena pada daerah ini terjadi absorbsi dari vibrasi ulur dan vibrasi tekuk, namun setiap senyawa organik memiliki absorbsi yang kharakteristik pada daerah ini. Oleh karena itu bagian spektrum ini disebut daerah sidikjari (fingerprint region). Saat ini ada dua macam instrumen yaitu spektroskopi IR dan FTIR (Furier Transformation Infra Red). FTIR lebih sensitif dan akurat misalkan dapat membedakan bentuk cis dan trans, ikatan rangkap terkonyugasi dan terisolasi dan lain-lain yang dalam spektrofotometer IR tidak dapat dibedakan.
· Spektroskopi UV
spektroskopi ultra violet memiliki kemampuan untuk mengukur jumlah ikatan rangkap atau konyugasi aromatik didalam suatu molekul. Daerah panjang gelombang dari spektrum ultra violet berkisar 200 - 400 nm. Penyerapan sinar ultra violet oleh suatu molekul akan menghasilkan transisi diantara tingkat energi elektronik molekul tersebut. Transisi tersebut terjadi pada orbital ikatan atau pasangan elektron bebas dengan orbital anti ikatan.
· Spektroskpi NMR
Spektroskopi NMR memberikan gambaran mengenai atom-atom hidrogen dalam sebuah molekul. Spektroskopi NMR merupakan suatu metode Spektroskopi yang didasarkan pada penyerapan gelombang radio oleh inti-inti dalam molekul organik bila berada dalam medan magnet yang kuat.
· Spektroskopi massa
Spektometer massa adalah suatu instrumen yang dapat menyeleksi molekul-molekul gas bermuatan berdasarkan massa atau beratnya. Teknik ini tidak dapat dilakukan dengan spektroskopi, akan tetapi nama spektroskopi dipilih disebabkan persamaannya dengan pencatat fotografi dan spektrum garis optik. Umumnya spektrum massa diperoleh dengan mengubah senyawa suatu sampel menjadi ion-ion yang bergerak cepat yang dipisahkan berdasarkan perbandingan massa terhadap muatan. Proses ionisasi menghasilkan partikel-partikel bermuatan positif, dimana massa terdistribusi adalah spesifik terhadap senyawa induk. Selain untuk penentuan stuktur molekul, spektum massa dipakai untuk penentuan analisis kuantitatif.
Misalnya
salah satu percobaan didapat data sebagai berikut:
Penentuan Sruktur Senyawa
-
Analisis Spektrum IR
Pada
fraksi C2-1, spectrum IR yang dihasilkan menunjukkan adanya pita serapan gugus
fungsi OH pada bilang gelombang 3423,4 cm-1 ; vibrasi ulur C-H sp3
pada bilangan gelombang
2933,5 cm-1 dan 2852,5 cm-1 ; C=C pada bilangan
gelombang 1627,9 cm-1 ; vibrasi tekuk CH3 pada bilangan
gelombang 1449,4 cm-1. Bilangan gelombang tersebut menunjukkan bahwa
senyawa pada fraksi C2-1 merupakan senyawa alifatik.
Pada fraksi C11-2, spectrum IR yang dihasilkan menunjukkan adanya pita
serapan gugus fungsi OH pada bilang gelombang 3433,1 cm-1 ; vibrasi
ulur C-H sp3 pada bilangan gelombang 2922,0 cm-1 dan
2852,5 cm-1 ; C=C pada bilangan gelombang 1627,8 cm-1 ;
vibrasi tekuk CH3 pada bilangan gelombang 1382,9 cm-1 ;
C-O pada bilangan gelombang 1041,5 cm-1. Bilangan gelombang tersebut
menunjukkan bahwa senyawa pada fraksi C11-2 merupakan senyawa alifatik dan
tidak terglukasi karena tidak menunjukkan adanya pelebaran puncak OH yang
menandakan senyawa yang terglukasi.
Dari hasil pengukuran IR pada kedua fraksi, dapat diduga kedua fraksi
terdapat senyawa yang sama, berdasarkan spectrum pada kedua senyawa terdapat
gugus-gugus yang sama dengan hal ini menunjukkan kedua fraksi memiliki pola
kromatogram yang mirip.
-
Analisis Spektrum NMR
Analisis spectrum NMR 1H
Analisis spectrum NMR 1H terhadap fraksi C11-2 dan C2-1 dilakukan untuk mengetahui
gambaran berbagai jenis atom hydrogen dalam molekul. Spectrum NMR 1H
senyawa dari fraksi C2-1 dan C11-2 memperlihatkan pada geseran 0,51-2,27 ppm
merupakan sinyal untuk H yang terikat dengan karbon sp3. Pada
geseran sekitar 3,34 ppm merupakan sinyal untuk H yang terikat dengan C
heteroatom atau lebih spesifik dengan C metoksil (C-O). dan pada geseran
4,63-5,15 ppm merupakan sinyal untuk H yang terikat dengan C ikatan rangkap.
Dari spectrum ini dapat disimpulkan bahwa senyawa yang berhasil di isolasi
merupakan senyawa alifatik dengan ikatan rangkap, memilki ikatan heteroatom,
dan tidak memilkii gugus karbonil.
Analisis Spektrum NMR 13C
Analisis spectrum NMR 13C dimaksudkan untuk menentukan
kerangka karbon yang dimilki oleh senyawa. Pada spectrum ini dapat diketahui
jumlah karbon dan jenis karbonnya (metal, metilen, metin, atau karbon
quartener).
Spectrum NMR 13C Decopling
Spectrum ini menunjukkan seluruh karbon yang terdapat di senyawa dengan
menghilangkan pengaruh atom tetangga (decopling) akan tetapi pada spectrum ini
tidaka ada pembeda untuk jenis karbonnya. Pada pengukuran NMR 13C
terlihat geseran spectrum dimulai dari geseran 11,8-147,70. Perhitungan jumlah
karbon berdasarkan analisis spekrum ini didapat jumlah karbon senyawa pada
fraksi C2-1 adalah 30.[1][4]
permasalahan :
BalasHapus1. pada artikel Di atas disebutkan berbagai kekhasan signal dan intensitas serapan dengan menggunakan spektrum IR dan NMR dari hasil isolasi Momordica charantia pelarut yang digunakan adalah n-heksan. Yang menjadi permasalahan saya, apakah didalam penentuan struktur terpenoid atau turunan terpenoid, kekhasan signal dan intensitas serapan dengan menggunakan spektrum IR dan NMR berpengaruh?
2. pada spektrum IR atau spektrofotometri inframerah digunakan untuk identifikasi suatu senyawa melalui gugus fungsinya.jadi, bagaimanakah kekhasan signal dan intensitas serapan yang dimiliki suatu senyawa itu sehingga Bilangan gelombang yg didapat dlam percobaan tersebut menunjukkan bahwa senyawa pada fraksi C2-1 merupakan senyawa alifatik.
Baiklah saya akan mencoba menjawab pertanyaan anda,
BalasHapusmenurut saya, untuk permasalahan no.1 jawabannya tentu saja sangat berpengaruh, karena IR dan NMR tersebut merupakan metode analisis yang digunakan untuk menentukan struktur terpenoid maupun turunannya. Dimana, besar kecilnya nilai analisis data tersebut akan sangat menentukan bagaimana bentuk kerangka suatu senyawa terpenoid maupun turunannya untuk dapat digambarkan meliputi letak gugus fungsi, jumlah atom C dan atom H, ikatan rangkap atau pun tidak memiliki.
Sedangkan pada permasalahan no.2 yaitu dengan melihat besarnya geseran fraksi C11-2 dan C2-1 pada Spectrum NMR 1H adalah 0,51-2,27 ppm merupakan sinyal untuk H yang terikat dengan karbon sp3. Pada geseran sekitar 3,34 ppm merupakan sinyal untuk H yang terikat dengan C heteroatom atau lebih spesifik dengan C metoksil (C-O). dan pada geseran 4,63-5,15 ppm merupakan sinyal untuk H yang terikat dengan C ikatan rangkap. Dari spectrum ini dapat disimpulkan bahwa senyawa yang berhasil di isolasi merupakan senyawa alifatik dengan ikatan rangkap, memilki ikatan heteroatom, dan tidak memilkii gugus karbonil.
trimsss...
1. Tentu saja berpengaruh, IR dan NMR digunakan untuk identifikasi suatu senyawa melalui gugus fungsinya. Dimana Spektroskopi ini umumnya digunakan dalam kimia fisik dan kimia analisis untuk mengidentifikasi suatu substansi melalui spektrum yang dipancarkan atau yang diserap. Umumnya spektro IR digunakan untuk mengidentifikasi gugus fungsi pada suatu senyawa, terutama senyawa organik. Setiap serapan pada panjang gelombang tertentu menggambarkan adanya suatu gugus fungsi spesifik.
BalasHapus2. Pada pertanyaan kedua saya akan menambahkan jawaban dari saudari Linda, bahwa Hasil analisa yang didapatkan biasanya berupa signal kromatogram hubungan intensitas IR terhadap panjang gelombang. Untuk identifikasi, signal sample akan dibandingkan dengan signal standard. Dan perlu juga diketahui bahwa sample untuk metode ini harus dalam bentuk murni. Karena bila tidak, gangguan dari gugus fungsi kontaminan akan mengganggu signal kurva yang diperoleh.